Master Agroalimentario (MGEA)


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Manuela Juárez

Presidenta del Comité Científico y del Patronato del Instituto Madrileño para Estudios Avanzados en Alimentación (IMDEA).

Manuela Juárez

  • Profesora de Investigación “ad honorem” del CSIC en el Instituto de Investigación en Ciencias de la alimentación (CSIC-UAM). Es Presidenta del Comité Científico y Patronato de la Fundación Instituto Madrileño de Estudios Avanzados-IMDEA Alimentación, Además es miembro del Comité Científico  del CSIC, de la Comisión de Postgrado de la UIMP, del Comité Científico y Técnico de la Fundación García Cabrerizo y del Comité Nacional Lechero.
  • Ha sido miembro del Consejo Científico y del Comité de Dirección de la Agencia Española de Seguridad de Alimentos y Nutrición, Gestora del Programa de Tecnología de los Alimentos del Plan Nacional , Coordinadora del Área de Tecnología de los Alimentos de la ANEP, Vicepresidenta de Ciencia y Tecnología del CSIC y Directora del Instituto-IMDEA Alimentación. Ha desarrollado su actividad investigadora en el CSIC en el área de Tecnología de Alimentos: Química de Productos Lácteos. Ha dirigido 12 Tesis Doctorales. Es autora de más de 30 monografías/ volúmenes colectivos, mayoritariamente a través de editoriales internacionales y de más de 190 publicaciones científicas en revistas especializadas y coautora de cinco patentes, dos de ellas licenciadas a empresas/ instituciones. Ha participado en Congresos y Jornadas impartiendo más de 165 conferencias invitadas, 15 de ellas internacionales.

Organizadores

  • Fundación LAFER

Patrocinadores

  • AENOR
  • Calidad Pascual
  • Foro Interalimentario
  • Unilever
  • Banco Santander
  • Grupo Fertiberia

Colaboradores

  • Vitartis
  • Cámara de Comercio de España
  • Asedas
  • Aseacam
  • ASAJA
  • Cooperativas Agro-alimentarias de España
  • ORGANIZACIÓN COLEGIAL VETERINARIA
  • ASINCA
  • Veterindustria
  • Junta de Extremadura
  • Asociación ALCYTA
  • Fundación CESFAC
  • Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas
  • Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España
  • Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agronomos

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