Master Agroalimentario (MGEA)


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Alumnos de MGEA seleccionados para el Programa Campo Innova de McDonald’s y ASAJA

4 mayo, 2017

Alumnos de MGEA seleccionados para el Programa Campo Innova de McDonald’s y ASAJA

Dos empresas vinculadas a alumnos de MGEA de distintas ediciones, han sido seleccionadas para formar parte de la I Edición del Programa Campo Innova que impulsan Asaja y McDonald’s. El programa “Campo Innova” busca impulsar y propagar las buenas prácticas sostenibles en el sector agroalimentario, formando a 20 jóvenes agricultores y ganaderos en el desarrollo de sus explotaciones. Al final del programa, los candidatos tendrán la posibilidad de pasar a formar parte de la cadena de suministro de McDonald’s. Los empresarios seleccionados en este proyecto pertenecen a sectores tan estratégicos para España como vacuno de carne y de leche, pollo, trigo para panificación, productos de la huerta y semilla para girasol. Además, todos ellos reúnen las condiciones relativas a la explotación, calidad, variedad y raza del producto y a las buenas prácticas de cultivo o gestión veterinaria.

McDonald’s ha seleccionado estos ámbitos porque cubren las principales materias primas que la compañía de restauración requiere para la elaboración de sus productos. Pero también porque representan una oportunidad para incorporar nuevos miembros a la cadena de suministro y compartir con ellos las buenas prácticas en materia de sostenibilidad.

Seleccionados por el programa Campo Innova de McDonald’s y ASAJA

Entre los seleccionados se encuentra Higinio Gutierrez, Director Financiero, que junto con otros tres exalumnos de la 4ª edición de MGEA, Carolina Fernández, Directora de Márketing, Luis García, Director Comercial y Leandro Granado, Director de Producción, dirigen Casa Gutier dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos. Carolina Fernández, alumna de la 4ª Edición nos comenta que “estamos entusiasmados por poder participar en CAMPO INNOVA. No solo por lo que vamos a aprender, ya que este programa se alinea con nuestra filosofía: la ganadería como profesión de futuro, la necesidad de rejuvenecer el medio rural y potenciar un sector que es clave en la economía del país”.  Además,destaca “nos encanta poder trabajar con empresas, que aunque sean multinacionales, apuestan al 100% por los productos del país donde establecen sus negocios. Queremos volver a agradecer la oportunidad que se nos ha brindado y por supuesto asegurar que daremos el 100% de nosotros mismos.”

Paola del Castillo, alumna de la 6ª Edición y Presidenta de ASAJA jóven ha sido la otra seleccionada para este programa como ganadera de vacuno ecológico.

La presentación de los 20 seleccionados tuvo lugar en la sede del MAPAMA de la mano de la Ministra, García Tejerina, quien recalcó que “estos jóvenes son el mejor ejemplo de la capacidad de un sector y de las oportunidades de futuro que ofrece.

Por su parte, Mario Barbosa, presidente de McDonald´s destacó que “el Programa Campo Innova no es una iniciativa aislada. Es un paso más, importantísimo, en un camino que iniciamos hace más de tres décadas: el compromiso con el sector primario español y los productos de origen local, y con los jóvenes. De la mano de nuestros proveedores, queremos que el programa se convierta en un semillero que impulse y propague las buenas prácticas sostenibles, compartiéndolas con los jóvenes agricultores y ganaderos del campo español dándoles la oportunidad de sumarse a nuestra cadena de suministro”.

Por último, Pedro Barato, presidente de ASAJA valoró la importancia de un proyecto como Campo Innova porque  “acerca a nuestros jóvenes agricultores y ganaderos al entorno empresarial, los pone en contacto con la realidad comercial, con el mundo agroalimentario desde la primera línea, y constituye  la herramienta más eficaz que podemos ofrecer a nuestras generaciones más jóvenes, que es la formación”.

Organizadores

  • Fundación LAFER

Patrocinadores

  • AENOR
  • Calidad Pascual
  • Foro Interalimentario
  • Unilever
  • Banco Santander
  • Grupo Fertiberia

Colaboradores

  • Vitartis
  • Cámara de Comercio de España
  • Asedas
  • Aseacam
  • ASAJA
  • Cooperativas Agro-alimentarias de España
  • ORGANIZACIÓN COLEGIAL VETERINARIA
  • ASINCA
  • Veterindustria
  • Junta de Extremadura
  • Asociación ALCYTA
  • Fundación CESFAC
  • Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas
  • Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España
  • Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agronomos

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