• La desconfianza del consumidor en las grandes marcas y el proceso de digitalización, entre otras, han sido objeto de debate durante la conferencia magistral que ha venido a clausurar la novena edición del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA), organizado por la Fundación Lafer con la colaboración académica de la Universidad Nebrija. Madrid, […]
• El Secretario General de la Cámara de España y el Presidente de la Fundación Lafer han firmado el acuerdo de colaboración. • La profesionalización del sector agroalimentario, a través de la capacitación de los profesionales del sector, entre los principales objetivos del postgrado. Madrid, 18/7/19. El Secretario General de la Cámara de Comercio de […]
Firma invitada con la colaboración de Jaime de Saja, director general de Cesfac y profesor de MGEA. Soluciones sólidas que contribuyan a mejorar el sector En España, desde hace años, han convivido varios sistemas de control de seguridad de las materias primas que se han desarrollado de forma independiente en diferentes CCAA: 1. Galicia y […]
El perfil del participante en el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentaria (MGEA), que organiza la Fundación Lafer en colaboración con la Universidad Nebrija, es el de un mando intermedio y/o especializado que aspira a desempeñarse como directivo en el sector, con una media de 34 años de edad y proveniente de diversos ámbitos de […]
El nuevo edificio del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, CNTA, llevará el nombre de Jorge Jordana, patrono director del área agroalimentaria de la Fundación Lafer y director del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA) que, ayer mismo, ha sido inaugurado por el propio vicepresidente de Desarrollo Económico del Gobierno Foral de Navarra, […]
En el post de hoy analizamos la importancia de la comunicación agroalimentaria. Esta la tiene y mucho. No sólo porque su inadecuada gestión provoca grandes crisis que afean la conducta y la imagen de las marcas. Al respecto, cada vez son más las empresas agroalimentarias las que empiezan a considerar que la comunicación ha de […]
Existen una serie de conceptos que son fundamentales en el día a día de la gestión agroalimentaria. El profesional agroalimentario ha de tenerlos muy presentes, en su condición de gestor, para emprender con éxito cualquier cometido que tenga que desarrollar a lo largo de su trayectoria. Más que nada, porque son cuestiones de gran relevancia […]
Nadie duda que la profesionalización resulta un elemento clave para la competitividad del sector agroalimentario. En esta entrada del blog del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA) nos referiremos a ella en estos términos. Un sector clave para España como es el agroalimentario, que además goza de unas condiciones naturales excepcionales tanto para el […]
Del post cómo tener éxito en el sector agroalimentario, o mejor dicho, qué habilidades ha de desarrollar un profesional agroalimentario en clave de fortalecer su propia marca personal y así mejorar la gestión de su propio talento; llega este nuevo artículo con el que pretendemos, desde el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA), proponerte […]
En estos tiempos en los que las fake news, las noticias falsas, se propagan como la pólvora y a toda velocidad, en esta época que ha venido a instalarse en las entrañas de la posverdad y bajo un galopante consumo en el que sobreabunda la información, comunicar con acierto y con rigor se ha convertido […]