Firma invitada con la colaboración de Jaime de Saja, director general de Cesfac y profesor de MGEA. Soluciones sólidas que contribuyan a mejorar el sector En España, desde hace años, han convivido varios sistemas de control de seguridad de las materias primas que se han desarrollado de forma independiente en diferentes CCAA: 1. Galicia y […]
Marta Vega es actualmente la directora general de Certifood, una de las agencias de certificación de referencia del producto agroalimentario, que como firma invitada en nuestro blog nos da las claves sobre la importancia de gestionar adecuadamente para seguir apostando por las estrategias de posicionamiento de nuestros productos nacionales y por tanto, en la mejora de la […]
Felipe Medina, responsable de Cadena Agroalimentaria en ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, imparte las sesiones relacionadas con la Distribución de Base Alimentaria en España en nuestro Máster de Gestión de Empresas Agroalimentarias, MGEA. Con el objetivo de ayudar a los alumnos a descubrir las claves de la cadena de valor agroalimentaria y […]
Cristina Pérez es actualmente gestora de Innovación en una de las empresas agroalimentarias de mayor reconocimiento: Calidad Pascual. Anteriormente, ha estado al frente de un start-up: Cooltiva Tech, una solución dirigida a los agricultores para ahorrarles costes, recursos y tiempo de cara a mejorar la calidad de los cultivos. En toda esta interesante trayectoria profesional; […]
David Verano, Director del Área Agroalimentaria de AENOR firmaban el pasado 7 de julio una columna en el periódico Agronegocios donde se explicaba la importancia de la certificación en proceso exportador del sector agroalimentario, Al finalizar, Verano recordaba la amplia experiencia de AENOR en este terreno, al tener «vigentes más de 2.500 certificados a organizaciones del sector». Este es […]
El próximo viernes 23 de enero disfrutaremos de una clase magistral sobre la importancia de la certificación dentro del sector agroalimentario en el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias con David Verano, Gerente de agroalimentaria de AENOR. David Verano nos explicará las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria. Además, nos comentará la entrada a grandes […]
El próximo martes, 2 de diciembre, y coincidiendo con la Asamblea General del Foro Interalimentario, tendrá lugar una Jornada Técnica en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), de 11:30 a 15:00 horas. El evento será inaugurado por Milagros Nieto, Subdirectora General de Coordinación de Alertas Alimentarias y Programación de Control Oficial […]
